CHATEAU LATOUR 2005 – 1ER CRU CLASSE

Il y a des vins qui, à la seule évocation de leur nom, réussissent à éveiller tous nos sens. Ceux du Château Latour sont de cette trempe là. Traversant les siècles sans jamais renier leur héritage, la propriété est aujourd’hui l’une des plus réputées au monde. Situé sur un terroir aussi exceptionnel qu’unique, le Château en révèle toute la splendeur dans ce millésime 2005. Cette cuvée, d’une rare puissance, est portée par de magnifiques arômes de fruits mûrs et des tanins aussi soyeux qu’élégants. Certains diront qu’il est inconcevable de l’ouvrir sans attendre quelques années mais il faut bien l’avouer, ce Pauillac est déjà simplement fabuleux !

Catégorie:

Millésime : 2005
Cépages: Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit-verdot

A l’oeil : Magnifique robe noire aux reflets rubis
Au nez : Enivrant bouquet de fruits noirs relevé de pointes boisées
En bouche : Palais dominé par le fruit et enrobés de tanins racés. Ensemble magnifiquement structuré et d’une rare intensité

Goûts : Rouge Complexe, tannique et racé
Puissant

Température de service :
Service : Passer en carafe

Conservation : A boire et à garder
A boire à partir de : 2017
Jusqu’à : 2050

Accords Mets-vins :
Accords Recommandés : Cuissot de sanglier rôti, rôti de veau Orloff, gigot d’agneau

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