CROZES HERMITAGE – CAP NORD 2018 – DOMAINE LAURENT COMBIER

Juste en dessous du fameux Clos des Grives, au dessus des autres cuvées. Pour les connaisseurs et amateurs qui recherchent ce que le domaine fait de mieux… Une cuvée qui montre beaucoup de puissance, une très jolie structure en bouche mais parfaitement harmonisé avec la finesse du Bio et la patte de cette belle famille de passionés qui, aujourd’hui, font de leurs vins des petits bijoux réclamer partout dans le monde !

Catégorie:

Millésime : 2018
Cépages: 100% Syrah

A l’oeil : Robe d’un rouge très foncé et épais.
Au nez : Un nez explosif qui annonce une bouche très charnu, plein d’arômes et complexe sur les épices et les fruits noirs.
En bouche : Très puissant, vin très musclé sur des notes de framboises, fraises des bois et poivre blanc. Belle finesse sur une finale qui se veux longue, douce et précise…

Goûts : Rouge Elégant et racé
Souple

Température de service :
Service :

Conservation : A boire et à garder
A boire à partir de :
Jusqu’à : 2030

Accords Mets-vins :
Accords Recommandés : Aiguillette de canard au miel, Boeuf braisé, Pluma de Porc Ibérique.

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