CROZES-HERMITAGE – CŒUR DE CLAIRMONT 2019 – CAVE DE CLAIRMONT

Voilà la dernière Pépite de Crozes-Hermitage. Un fruit immédiat, une trame croquante et juteuse, ce jus de Syrah est une cuvée ultra-séduisante, précise et gourmande à la fois, avec la bouche pleine de générosité et de fraîcheur. Avec ces quelques fines notes de rose légèrement poivrées mais aussi ce registre classique fumé-lardé, nous rejoignons les signes d’appartenance des beaux ouvrages de l’appellation. Les saveurs bien mûrs parcourent le palais, c’est une bouteille qui procurera un grand plaisir à tous les amateurs de vins de Rhône !

14,50

Catégorie:

Millésime : 2019
Cépages: 100% Syrah

A l’oeil : Robe rouge profond aux reflets violines.
Au nez : Nez enjôleur sur des arômes de rose mêlés à des notes de poivre et de fumée.
En bouche : Bouche ample et volumineuse avec une remarquable gourmandise et des tanins capiteux. Finale persistante sur le cassis frais, la violette et les épices orientales.

Goûts : Rouge Charnu et fruité
Fruité

Température de service :
Service : En bouteille ou en carafe

Conservation : A boire et à garder
A boire à partir de :
Jusqu’à : 2026

Accords Mets-vins :
Accords Recommandés : Charcuterie ardéchoise, viandes grillées, volailles rôties aux herbes, pâtes à la sauce tomate, fromages moyennement relevés,…

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