CROZES-HERMITAGE – NOBLES RIVES 2018 – CAVE DE TAIN

Parmi toutes les appellations, Crozes-Hermitage est sans doute la grande spécialité de la Cave de Tain : à elle seule, elle produit près de 50% de l’appellation. Elle en tire un rouge particulièrement frais et fruité, aux arômes intenses et délicats de fruits rouges, de fruits noirs et d’épices. On aime sa belle ampleur en bouche, on se laisse envahir par sa générosité remarquable, on succombe à sa finale persistante et fraîche sur le cassis, la violette et les épices orientales. Une très belle réussite de la Cave de Tain !

Catégorie:

Millésime : 2018
Cépages: 100% Syrah

A l’oeil : Robe rouge profond aux reflets violines.
Au nez : Arômes intenses et délicats de fruits rouges et noirs. Notes épicées et grillées délicates.
En bouche : Bouche ample et volumineuse avec une remarquable sucrosité et des tanins capiteux. Finale persistante sur le cassis frais, la violette et les épices orientales.

Goûts : Rouge Charnu et fruité
Fruité

Température de service :
Service : Ouvrir 30 min avant le service

Conservation : A boire et à garder
A boire à partir de :
Jusqu’à : 2028

Accords Mets-vins :
Accords Recommandés : Charcuterie ardéchoise, viandes grillées, volailles rôties aux herbes, pâtes à la sauce tomate, fromages moyennement relevés,…

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Crozes-hermitage – nobles rives 2018 – cave de tain ou degustation vin rouge

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