MACON-CRUZILLE ROUGE – BEAUMONT 2018 – DOMAINE GUILLOT-BROUX

Tous les Gamays du Domaine sont sur les sols argilo-calcaire du Mâconnais. Ils expriment un caractère poivré et épicé tout à fait particulier. Beaumont est une cuvée emblématique du Domaine, c’est un vrai Gamay aux allures Bourguignonnes… C’est élégant et croquant s’exprimant sur des arômes de petits baies rouges tels que la fraise des bois. Bien équilibré par la fraîcheur de sa jeunesse et quelques tanins harmonieusement mêlés.

Catégorie:

Millésime : 2018
Cépages: 100% Gamay

A l’oeil : Belle robe d’un rouge vif et brillant.
Au nez : Nez élégant et croquant avec des arômes de cerises alliés à de fines touches florales de violette.
En bouche : Bouche friande et juteuse, accueillante, légère, fruitée et accessible.

Goûts : Rouge Elégant et racé
Fruité

Température de service :
Service : En bouteille

Conservation : A boire et à garder
A boire à partir de :
Jusqu’à : 2025

Accords Mets-vins :
Accords Recommandés : Poularde à la crème, Jambon truffée, Veau de lait, jus au réglisse.

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